مواد لازم :¾ پیمانه خرما بدون پوست ،½ پیمانه آب ،¼ پیمانه شیر ،½ قاشق چایخوری جوش شیرین ،6 قاشق غذاخوری روغن ،⅓ پیمانه شکر قهوه ای ،1 و½ پیمانه آرد، ¼ قاشق چایخوری نمک ،¼ قاشق چایخوری دارچین ،2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ، مغز گردو و شکلات چیپسی به مقدار لازم * این مقدار مناسب قالب ۱۸ سانت می باشد